02-06-04

Insalata di avocado (Avocadosalade)

Ingrediënten :
4 tomaten - 2 avocado's - 250 gr mozzarella - oregano - olie - zout - 1/2 citroen

Bereiding :
Pel de tomaten.  Verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in blokjes.
Snijd het vruchtvlees van de avocado's in blokjes.  Besprenkel ze met citroensap zodat ze niet verkleuren.  Snijd ook de mozzarella in blokjes.
Meng alle ingrediënten in een slakom.  Werk af met oregano, peper, een snuifje zout en wat olijfolie.

Buon appetito!

14:25 Gepost door 0 | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.